quinta-feira, 3 de março de 2016

Bolinhos de chocolate

1 Ovo
1/2 Chavena de Farinha de Centeio
1/2 Chavena de Flocos de Aveia
2 Colheres de Sopa de Cacau em pó
1 Colher de Sopa de Mel
1 Colher de Sopa de oleo de Coco
1 Colher de café de Fermento
150 ml de Leite (Normal ou de Soja)

Misturar todos os ingrdientes num liquidificador (eu usei a varinha), com exceção do fermento.
Depois adicionar lentamente o fermento e mexer com a uma collher
Despejar em forminhas e levar ao forno 20 minutos a 160º

Tire os bolinhos coloque um pouco de chocolate em cada um e leve ao forno uns segundos para derreter, depois espalhe o chocolate.

Sorrir e comer!



segunda-feira, 20 de abril de 2015

snack de Banana

4 col. de Aveia
1 Pitada de Sal dos Hemalaias
1 Col. de oleo de côcô
4 Col. de agua a Ferver

1 col. de Mel
1/2 Banana
1 Ovo

Juntar os primeiros 4 ingredientes e misturar muito bem.
Depois juntar os ultimos 3 ingresdientes, cortar a banana aos bocadinho e mexer
Levar ao forno (pré-aquecido) por 10 min

segunda-feira, 30 de março de 2015

Bolachas de Aveia

4 Colheres de sopa Farelo de Aveia triturado
3 Colheres de sopa de agua a ferver
1 Colher de Sopa de Oleo de Côco
1 Colher de Sopa de Mel
1 Colher de Sopa de Chia
1 Pitada de Sal
1 Ovo

Opcional: Raspas de limão

Misturar todos os ingredientes e levar ao forno por 10Min na temperatura Max.



terça-feira, 17 de março de 2015

Barritas de Quinoa e Avelã



Ingredientes

- 200g de Quinoa
- 100g de Farelo de Aveia
- 50g de linhaça
- 3 colheres de sopa de Mel
- 2 quadradinhos de Chocolate Negro (80g)
- Avelãs


Misturar a Quinoa, linhaça, Aveia, o mel e duas colheres de sopa de agua quente.
Deixar repousar durante 10 min.
Pré aquece-se o forno a 250º
Colocar num tabuleiro todo o preparado como se fosse um só, esmagando e espalhando bem.
Em seguida colocar o Chocolate aos bocadinhos por cima, e vai ao forno por 7/10 minutos.
Deixar arrefecer uns minutos que ainda vai solidificar um pouco.