Bolinhos de chocolate

1 Ovo
1/2 Chavena de Farinha de Centeio
1/2 Chavena de Flocos de Aveia
2 Colheres de Sopa de Cacau em pó
1 Colher de Sopa de Mel
1 Colher de Sopa de oleo de Coco
1 Colher de café de Fermento
150 ml de Leite (Normal ou de Soja)

Misturar todos os ingrdientes num liquidificador (eu usei a varinha), com exceção do fermento.
Depois adicionar lentamente o fermento e mexer com a uma collher
Despejar em forminhas e levar ao forno 20 minutos a 160º

Tire os bolinhos coloque um pouco de chocolate em cada um e leve ao forno uns segundos para derreter, depois espalhe o chocolate.

Sorrir e comer!